【滋味】自制芒果酱,留住夏天的味道~

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这个季节,在空调房间筑巢,回来时带上甜芒果酱,感觉非常好

芒果酱可以和面包,酸奶或冰淇淋,黄色果肉和甜汁一起吃,一口咬,嘴唇和牙齿都充满了酸甜味!接下来是美食厨师习正元制作的纯天然无添加天然芒果酱

自制芒果酱

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成分

去皮和去皮750克芒果肉,250克白糖,半个柠檬。

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详细步骤

1?将芒果洗净并去皮去核,将水果切成小块,倒入白糖中,静置半小时,等待芒果流出。果肉与糖的比例为3:1,糖不能少,如果糖不够,果胶不易沉淀。

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2?保持电磁炉的最小功率,并将芒果浆搅拌15-20分钟。

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3?柠檬被挤出果汁。果酱变稠后,加入柠檬汁继续搅拌均匀。稍微榨汁后,关掉热量并将其加热到容器中。

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4?最好用一个玻璃瓶存放果酱。煮沸后,将其煮熟并消毒。

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- 完成 -

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提示

果酱应装入热水瓶中,自然冷却并放入冰箱中。

因为没有防腐剂,所以不要将果酱放入冰箱超过半个月。面包,酸奶和原创冰淇淋非常好吃

这个季节的美食食谱来自美食广场,从小就喜欢食物和食物。我爱我的厨房。

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